2025年12月16日
本報(bào)評(píng)論員 張瑜宸
近日，《華夏酒報(bào)》記者觀察到，一股“群像熱”正悄然浸潤(rùn)文化消費(fèi)領(lǐng)域。
無論是《喜人奇妙夜2》以團(tuán)隊(duì)合作賽制打破小組競(jìng)爭(zhēng)傳統(tǒng)，還是《大生意人》里主角與多位商人伙伴在商海中彼此成就，抑或是《即刻上場(chǎng)》所呈現(xiàn)的七位實(shí)習(xí)生各有光芒，又相互支撐的職場(chǎng)敘事……這些作品無不反映出大眾審美正從崇拜“超級(jí)英雄”，轉(zhuǎn)向欣賞“凡人協(xié)作”的深刻變化。觀眾已不再滿足于，觀看一個(gè)無所不能的主角單打獨(dú)斗，更渴望看到多元個(gè)體在協(xié)作中共同成長(zhǎng)。
然而，與熒幕上生動(dòng)鮮活的“共生圖景”相比，中國(guó)酒業(yè)似乎正陷入一種“文化失語”與“內(nèi)卷競(jìng)爭(zhēng)”的雙重困境。
前不久，在由《華夏酒報(bào)》主辦的首屆“中國(guó)酒業(yè)華夏論壇”上，專家們就曾一針見血地指出：中國(guó)酒業(yè)正處于“文化失語”的尷尬境地——其擁有千年釀酒文明的深厚底蘊(yùn)，卻難以將其轉(zhuǎn)化為與現(xiàn)代消費(fèi)者共鳴的價(jià)值表達(dá)。同時(shí)，行業(yè)內(nèi)部的無序競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，內(nèi)卷已演變?yōu)閷?duì)產(chǎn)業(yè)根基與文化信譽(yù)的系統(tǒng)性侵蝕。尤其在線上渠道，“低價(jià)直播”與“貼牌亂象”大行其道，而堅(jiān)守品質(zhì)的企業(yè)卻承受著巨大壓力。
可以說，酒種間各自為戰(zhàn)、相互消耗的現(xiàn)狀，恰恰與應(yīng)有的“群像”精神背道而馳。其根源或許在于，酒企長(zhǎng)久以來的敘事是單向且封閉的——如同一場(chǎng)精心準(zhǔn)備卻無人應(yīng)答的獨(dú)白，反復(fù)述說著自身的歷史與技藝，卻忽略了對(duì)話的可能。而今天消費(fèi)者真正期待的，恰恰就是一場(chǎng)可以參與其中的對(duì)話，一種能獲得情感認(rèn)同與文化體驗(yàn)的互動(dòng)。說到底，酒作為一種根植于社會(huì)關(guān)系的文化載體，其本質(zhì)魅力本就源于連接：它連接人與人，連接歷史與當(dāng)下，連接感官的體驗(yàn)與精神的共鳴。
因此，酒產(chǎn)業(yè)的未來不在孤立堅(jiān)守，而在開放連結(jié)。構(gòu)建一個(gè)開放、多元主體共同參與的“價(jià)值共生體”，激活從生產(chǎn)端到消費(fèi)端的集體智慧，已成為行業(yè)突破困局、重塑價(jià)值的關(guān)鍵路徑。這不僅是策略調(diào)整，更是一場(chǎng)從思維到行動(dòng)的系統(tǒng)性轉(zhuǎn)型。
為此，產(chǎn)業(yè)需要在四個(gè)維度協(xié)同推進(jìn)深刻轉(zhuǎn)變：表達(dá)上，應(yīng)從“自說自話”轉(zhuǎn)向“對(duì)話共創(chuàng)”，讓酒文化在與用戶、社區(qū)、他業(yè)的交流中生成新的意義；創(chuàng)新上，應(yīng)從“單打獨(dú)斗”轉(zhuǎn)向“生態(tài)協(xié)同”，推動(dòng)原料、研發(fā)、設(shè)計(jì)乃至跨界資源的開放共享，實(shí)現(xiàn)價(jià)值共贏；渠道上，應(yīng)從“價(jià)格戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“價(jià)值戰(zhàn)”，通過場(chǎng)景營(yíng)造、服務(wù)深化與體驗(yàn)升級(jí)，構(gòu)建穩(wěn)定而充滿活力的用戶關(guān)系；傳播上，應(yīng)從“單向灌輸”轉(zhuǎn)向“雙向互動(dòng)”，讓品牌真正融入用戶的故事與日常生活，在持續(xù)對(duì)話中積淀情感認(rèn)同。
站在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交匯點(diǎn)，中國(guó)酒業(yè)的價(jià)值重構(gòu)，正是一場(chǎng)需要“群像智慧”的集體努力。它呼吁企業(yè)放下單兵突進(jìn)的執(zhí)念，主動(dòng)成為產(chǎn)業(yè)生態(tài)中有機(jī)而積極的連接點(diǎn)，以此為基礎(chǔ)，凝聚合力、共同做強(qiáng)，而非在有限的市場(chǎng)中相互搏殺。
總而言之，中國(guó)酒業(yè)的未來，不是某一家企業(yè)的成功，而是整個(gè)產(chǎn)業(yè)的共同成長(zhǎng)。當(dāng)酒企從“我”的敘事轉(zhuǎn)向“我們”的共創(chuàng)，當(dāng)酒業(yè)從“獨(dú)白”走向“群像”，中國(guó)酒業(yè)才能真正實(shí)現(xiàn)文化價(jià)值的回歸，讓每一滴酒，既沉淀歷史的厚度，亦激蕩時(shí)代的共鳴。