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什么酒能叩開萬億老年消費(fèi)之門?

摒棄刻板印象,從用戶真實(shí)需求出發(fā),構(gòu)建真正屬于老年人的酒類解決方案,唯有如此,酒業(yè)才能跨越“有供給無需求”或“有需求無產(chǎn)品”的鴻溝,成為銀發(fā)酒類賽道的先行定義者。

2025年12月16日

本報(bào)記者 張瑜宸 發(fā)自北京

一個(gè)規(guī)模超萬億的“老年用品”消費(fèi)藍(lán)海正在加速崛起,那么,究竟哪些酒品更有潛力搶占老年群體的餐桌與心坎?是養(yǎng)生露酒、低度白酒,還是溫潤(rùn)黃酒?在健康化、適老化、情感化的新消費(fèi)邏輯下,酒業(yè)如何精準(zhǔn)切入“銀”時(shí)代的多元場(chǎng)景,叩開萬億消費(fèi)的大門?

事實(shí)上,“老年酒”絕非一個(gè)籠統(tǒng)概念。銀發(fā)青年(55歲-64歲)作為最具消費(fèi)力和開放心態(tài)的群體,追求的是兼具健康屬性與生活美學(xué)的新型酒飲;而75歲以上的高齡長(zhǎng)者,則更關(guān)注產(chǎn)品的安全性、易飲性、小容量包裝及價(jià)格敏感度。這意味著,真正有效的老年酒策略,必須建立在分層、分場(chǎng)景、分地域的精細(xì)化洞察之上,而非簡(jiǎn)單復(fù)制中年市場(chǎng)的邏輯。

歸根結(jié)底,銀發(fā)群體不是“縮小版的中年人”——他們擁有獨(dú)特的生活節(jié)奏、健康訴求、消費(fèi)邏輯與情感價(jià)值。若將現(xiàn)有產(chǎn)品稍作調(diào)整就冠以“適老”之名,不僅難以贏得信任,更可能錯(cuò)失真正的市場(chǎng)窗口。